下関市で作られている、手延べ素麺「菊川の糸」は
大変歴史の古い素麺で、長州藩支藩・長府藩が
徳川10代将軍への献上品としていました。
きれいな水と、空気で作られた、美味しい素麺だそうです。
夏といえば、やっぱ素麺ですよね〜(^0^)
この記事へのコメント
山口にも美味しい素麺があったとは！
私は三輪素麺派ですが、これは是非
食してみなければ！
この記事、私にとってすごい発見です（笑）
私は三輪素麺派ですが、これは是非
食してみなければ！
この記事、私にとってすごい発見です（笑）
わしも夏は素麺派です！
ま、麺類は食欲がなくても喉を通りますからね。うどんよりはそば類が好きですよ。
アウトドアでのソー面流しもええし。
ま、麺類は食欲がなくても喉を通りますからね。うどんよりはそば類が好きですよ。
アウトドアでのソー面流しもええし。
2007/08/02(木) 12:42:48 | URL | 釣りじいさん #-[ 編集]
暑くなると麺類に頼りますよね。
お昼は麺+おにぎりが続いています。
お昼は麺+おにぎりが続いています。
>>megさん
三輪素麺って、ヨーカ堂の
お中元コーナーな見たかも。
菊川の糸も、東京で売って欲しいですね。
大抵は、揖保の糸ですからね。
>>釣りじいさんさん
僕も、どっちかというと
蕎麦派なんです。
家では、うどんがよく出たので
外では、蕎麦を食べてました。
せいろが好きですね。
>>寅右衛門さん
暑い時は、麺類ですね。
僕も昨日のお昼は、せいろでした。
今日は、豚骨ラーメンを食べました。
いや〜暑かったー。
三輪素麺って、ヨーカ堂の
お中元コーナーな見たかも。
菊川の糸も、東京で売って欲しいですね。
大抵は、揖保の糸ですからね。
>>釣りじいさんさん
僕も、どっちかというと
蕎麦派なんです。
家では、うどんがよく出たので
外では、蕎麦を食べてました。
せいろが好きですね。
>>寅右衛門さん
暑い時は、麺類ですね。
僕も昨日のお昼は、せいろでした。
今日は、豚骨ラーメンを食べました。
いや〜暑かったー。
2007/08/02(木) 18:27:58 | URL | 管理人＠ようへい #-[ 編集]
こんばんわ。お久しぶりです。
へ〜。「菊川の糸」って素麺は知りませんでした。でも、名前だけで十分に美味そうですよね。
我が家も、夏場はよく素麺を食べます。
よーく冷えたやつに、生姜をいっぱい入れるのが、僕の個人的な好みですな。
へ〜。「菊川の糸」って素麺は知りませんでした。でも、名前だけで十分に美味そうですよね。
我が家も、夏場はよく素麺を食べます。
よーく冷えたやつに、生姜をいっぱい入れるのが、僕の個人的な好みですな。
>>土佐のオヤジさん
僕は、ミョウガを入れるのが好きです。
東京でも、高知産の
ミョウガが買えるんですよ。
あと、ワサビは少し多目ですね。
僕は、ミョウガを入れるのが好きです。
東京でも、高知産の
ミョウガが買えるんですよ。
あと、ワサビは少し多目ですね。
2007/08/03(金) 21:14:20 | URL | 管理人＠ようへい #-[ 編集]
そういえば、みょうがも美味いですね〜。
忘れておった・・・・。
僕が子供の頃は、
「みょうがを食べ過ぎるとバカになるぜよ。」
と、おばあちゃんに、言われましたね。
ホントかどうか知らないけれど、美味しいですな。
忘れておった・・・・。
僕が子供の頃は、
「みょうがを食べ過ぎるとバカになるぜよ。」
と、おばあちゃんに、言われましたね。
ホントかどうか知らないけれど、美味しいですな。
>>土佐のオヤジさん
ミョウガは食べ過ぎると
物忘れが酷くなるっていいますよね。
実際のトコはどうなんでしょう？
あと、薬味に、シソを使っても
美味しいですよ。
ミョウガは食べ過ぎると
物忘れが酷くなるっていいますよね。
実際のトコはどうなんでしょう？
あと、薬味に、シソを使っても
美味しいですよ。
2007/08/04(土) 07:01:07 | URL | 管理人＠ようへい #-[ 編集]
