長州山口 防長っ子
東京在住の山口県出身者がお届けする山口の魅力と日常と論
山口あぶトマト
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山口県は、夏秋トマトの産地で
年間、約1000t栽培され、中国地方一の産地です。
この「山口あぶトマト」は
元々、萩市の高俣トマトと、阿東町の阿東夢トマトが
ひとつになって誕生した、ブランドなんだそうです。
県外での評価も高く、大阪や福岡に向けても出荷してるようです。

トマトには、ミネラルやカリウムが多く
リコピンには、抗がん作用があるんだそうです。

テーマ:野菜 - ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
1日トマト1ヶで病知らずと言いますもんね。

ところで、今年は里帰りはしないのですか?たまにはのんびりキス釣りでもされてみるのもええんじゃない?山口県の観光課長として広報活動ばかりしていると疲れるでしょう? にゃは!
2007/07/20(金) 16:35:00 | URL | 釣りじいさん #-[ 編集]
帰省
>>釣りじいさんさん
今年の帰省は、今のトコ予定はないです。
往復で、4万円近くかかりますからね。
機会があれば、外房の方へ
行ってみようかなと思ってます。
久々に防波堤から、投げをやりたいですね。
2007/07/20(金) 21:24:43 | URL | 管理人@ようへい #-[ 編集]
トマトはピンキリ
山口にいたときは、母の実家(広島の山奥)から
トマトを送ってもらってました。
そのトマトの味が濃かったのが忘れられず、
東京ではほとんどトマトを食べません。
子供の頃はおやつ代わりにバクバク食べていたのに。。。
サラダに添えられたトマトも、なんとなくパスしちゃいます。

トマトに限らず、山口の野菜は味が濃くて美味い!
ってことに帰省したときに改めて感じます。
派手な味付けなんか無用。素材そのものの味が
一番のごちそうですよね。
2007/07/21(土) 17:50:36 | URL | meg #-[ 編集]
味が濃い
>>megさん
言われて見れば、
以前、母親が送ってくれた
周南産の大根は、甘味が強かったです。
水や土壌、気候の影響でしょうか?


2007/07/21(土) 22:38:36 | URL | 管理人@ようへい #-[ 編集]
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